صينيه سمك محشي بالفرن
عن الوصفة
صينيه سمك محشي بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو سمك من اى نوع
- جزر مبشور
- بقدونس مفروم
- قطع صغيره طماطم
- شرايح فلفل الوان
- كزبره خضرا مفرومه
- شرايح بصلتين
- عصير ليمون
- بطاطس طرانشات
- شرايح وليمون
- خل
- ملح وفلفل اسود
- 0.5 كوب زيت
طريقة التحضير
-
1
هنغسل السمك كويس وننقعه فى ميه وخل
-
2
بعد كدا فى صحن كبير هنخلط البصل والطماطم والفلفل الالوان والثوم والجزر المبشور وعصير الليمون والبقدونس والكزبره
-
3
ونخلطهم كويس مع بعض
-
4
وبعد كدا نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب
-
5
هنجيب صينيه ونحط فيها شويه زيت ونبدا نحط طرنشات البطاطس
-
6
وبعد كدا هنجيب السمك ونحشيه من برا ومن جوا باللخلطه الى عملناها
-
7
ونحطه على البطاطس ونحط على وشه شرايح الليمون
-
8
ونغطى الصنيه بورق الفويل وندخلها الفرن على نار متوسطه لمده ساعه
-
9
وبعد كدا نشيل ورق الفويل وندخلها الفرن تانى علشان وشها يتحمر
-
10
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
